Les Délices de l’Aveyron

Les Délices de l’Aveyron

Nathalie Helal est ainsi accompagnée de quatre invités : – Sébastien Héran, affineur-fromager, pour la société Gabriel Coulet, une entreprise fabricante de roquefort, basée à Roquefort-sur-Soulzon ;- Pierre Cabrit, éleveur et producteur de veau d’Aveyron et du...
Émission Manger, c’est voter

Émission Manger, c’est voter

Reportage sur la ferme de Jérôme Faramond. Autre fierté aveyronnaise: l’emblématique Roquefort! Jérôme, est le président de l’association des éleveurs de brebis. Il élève environ 600 bêtes dont le lait part entièrement chez le plus important fabricant de...